學院的前身為1952年東北林學院成立時設立的森林工業系中的木材工業專業。1953年木材工業專業改為木材機械加工專業，1954年成立林工研究班，1957年成立木材加工工業系，1960年成立林產化學系，1964年兩系合并成立木材利用系，1978年更名為林產工業系，1993年成立林產工業學院。結合國內外科學技術發展趨勢，2001年更名為材料科學與工程學院，把學院的發展方向調整到世界科技發展的主流方向。

　　學院擁有一支素質高、實力強、愛崗敬業、穩定的師資隊伍，學術梯隊完整，結構合理。具有教育部重點實驗室、國家林業局重點實驗室、省級實驗教學示范中心等教學科研平臺，學院依托的林業工程一級學科為國家重點建設的“雙一流”學科。學院以培養具有創新精神和創業能力的高級專門人才為己任，瞄準學科前沿和社會發展方向，發展科學技術文化，擴大社會服務，爭取建設成為以林業工程為優勢、以生物質材料科學研究和加工利用為特色、多學科協調發展、綜合實力國內同類院系領先、國際上有重要影響的高水平學院。